Por Ana Elza - Nutricionista
O comportamento frente aos hábitos alimentares. Estes que ao longo da vida são culturalmente e socialmente modulados por aniversários, reuniões de família, celebrações, encontros profissionais, manifestações religiosas, “happy hours”, praticidade de processamento, falta de tempo, enfim..
O comportamento frente aos hábitos alimentares. Estes que ao longo da vida são culturalmente e socialmente modulados por aniversários, reuniões de família, celebrações, encontros profissionais, manifestações religiosas, “happy hours”, praticidade de processamento, falta de tempo, enfim..
Em longo prazo,
ficamos susceptíveis a alterações no paladar, responsividade hormonal e
programação do funcionamento de nosso metabolismo, a partir de condições que
rotineiramente incorporamos em nossas vidas. Dessa maneira, acredita-se que um
plano alimentar, realizado pelo nutricionista, visando a perda de peso, não
será efetivo se o profissional se atentar somente a adequação dos nutrientes
sem ao menos tentar de alguma forma intervir na mudança do "comportamento
alimentar" e o que a comida representa em sua vida.
Aprender a fazer
boas trocas e não fazer do alimento uma fonte de prazer, entendendo o valor
nutricional e a importância que eles representam para sua saúde, e não esqueça
que o segredo do emagrecimento está "no seu comportamento alimentar".
Procure um
médico especializado, um nutricionista e se possível forme uma equipe
multidisciplinar, para que seu emagrecimento aconteça sem prejuízo a sua saúde
e sem ganho de peso posteriormente.
@nutricionistaanaelzacosta